Babka adwokatowa

Przepis pochodzi z programu ,,Ewa Wachowicz gotuje''. Babka jest banalnie prosta, szybko się przygotowuje i smakuje wyśmienicie! :)

Babka adwokatowa

Składniki:

- 4 jajka

- 250 gr cukru pudru

- 250 gr mąki ziemniaczanej

- 2 łyżeczki proszku do pieczenia

- 1/4 szkl oleju

- 1/4 szklanki adwokatu

Sposób wykonania:

1. Jajka i cukier puder ucieramy.

2. Mąkę ziemniaczaną mieszamy z proszkiem do pieczenia i dodajemy do jajek. Łączymy na jednolitą masę.

3. Dodajemy olej i adwokat. Mieszamy.

4. Pieczemy w 180* ,,do suchego patyczka''. Babka może pęknąć, ale to prawidłowe. 

5. Jeśli chcemy ją przyozdobić, polecam lukier z cukru pudru z adwokatem. :)